设为首页 | 加入收藏
现在时间:2015年01月23日 星期五
蕉城七都镇际头村:一泡“畲家茶”一条致富路
来源:蕉城区委统战部   发布日期:2016-10-19   字号:T|T

蕉城区际头村海拔600多米,气候温润。全村176户,800名畲族人。走在村里感觉十分安静,小巷中,老人们在家门口闲坐,孩子嬉笑着跑过阳光。和其它大部分农村一样,际头村里的青年人大多外出打工去了,老人和孩子成了村中的留守人群。他们说着一些我们听不懂的方言,那就是畲族方言了。

村民主任兰高泉告诉笔者,村中民风淳朴,村民一直保留着说畲言、唱畲歌的习俗。客人来了,端上一碗畲家茶,这是畲族人待客的传统。

茶叶是际头村的支柱产业。站在连绵起伏的茶山上,一排排茂密整齐的茶树映入眼帘,山风阵阵吹来,令人心旷神怡。

在畲族有句俗语“谈天泡牙,腌菜送(下)茶”。饮茶之风在畲族人生活习俗中占据了重要地位,饮茶不单是一般的生活习惯,而且还有一整套的迎宾待客礼节。畲家人通过祖祖辈辈的实践经验创造了许多茶治百病的良方,家家户户把茶作为居家必备良药,形成了畲族特色的民风茶情。

际头村原是七都镇最为偏远的一个小山村。由于交通闭塞、基础设施不完善,这一少数民族老区村一直处于经济落后的困境,村民仅以采茶和茶叶简单加工维持生计。2013年,农村人均年纯收入仅4600元,群众增收难度大,劳动力大量外流。

如何解决村民增收难题,带领际头村走上一条致富路。这是村民主任兰高泉的一块心头石。兰高泉是土生土长的畲家人,担任际头村村民主任已有9个年头,祖辈传承的制茶之道从小耳濡目染,十七八岁就开始在茶叶加工厂学习,对制茶有着独到的天赋。“茶叶是全村的支柱产业,山里种出来的茶品质很好,但是这样零散地种茶,村民腰包始终鼓不起来。为什么不凭借自己的一技之长,自己办公司,把我们畲家茶带出际头村。”兰高泉说。

说干就干,2011年,兰高泉带动村民种植茶叶,创办了宁德市畲家金闽红茶叶有限公司。“刚开始没有规范生产,自由种植,公司发展也一直是小打小闹,不成规模。”如何突破瓶颈,兰高泉一筹莫展。

宁德市新一轮扶贫开发为际头村发展注入了新的生机,际头村被列为市第四批重点扶贫村。2015年初,一条致富之路———际头村至小坑里公路硬化工程完工,镇区进村的路程由原先的25公里缩短至5.5公里,大大降低了农作物运输成本,也打通了客商上门收购的渠道,当地茶叶销量不断增长。

为了盘活际头村茶产业,巧搭致富“捷径”,兰高泉带领茶农主动对接省农林大学、省农科院茶研所,改良当地茶叶种植技术,以“茶叶质量可追溯体系”规范生产,充分发挥公司+基地+农户的生产经营模式,实施科技兴茶。

际头村现有茶园面积1000多亩,种植品种以金观音、福云六号、菜茶为主。“承包村民的茶园进行统一管理,统一除草、施肥、用药、采摘,稳定质量,提高产量。”兰高泉介绍说,他们公司对村里茶园每亩投入800—1000元的成本进行统一管理,百分百消化村民茶叶,现场过磅付款,最大限度让利村民。

技术提高、品质改善,茶叶销量也相应增大。畲家金闽红茶叶有限公司蒸蒸日上,现有茶叶基地483亩,于2013年被授予规模以上工业企业称号,成为市级龙头企业。产品销往郑州、深圳、南京、珠海等地。公司生产的“畲佳茶”收获了“宁德市知名商标”“福建省名牌农产品”等称号,更是走进人民大会堂,成为“第十三届中国诚信企业家大会指定推荐用茶”。兰高泉也成为农村青年创业致富带头人。 

“我们想进一步扩大规模,带动村民一起经营茶厂,提高大家收入的同时,进一步打造畲家茶叶品牌。”公司负责人兰高泉说。去年,该公司产值达3000多万元,不仅带动了当地茶农增收,还解决了本村大量劳动力就业问题。“把村里青年培养成茶技师、茶艺师,请留守妇女和中老年劳动力采茶、制茶,多的时候有五六十人在我们公司做事情。”

茶香农富,民生所乐。兰高泉带领的畲家金闽红茶叶公司势必成为际头村走出贫穷困境的一条康庄大道,更能引领畲家茶走出大山“深闺”,被人熟识。当我们在别处听着畲歌,品尝畲家茶时,也能深切感受到畲家儿女的真情厚意。正如畲歌里唱的那样:“人情流(留)在碗中央,我郎接茶未在行,也知这茶真好吃,人情尽好水会香。”

 

 

收藏】【打印】【关闭